Mykofarma
Houby jsou považovány za potravinu třetího tisíciletí!
Zaměření mykofarmy
- pěstování hub
- specializace na hlívu ústřičnou (pleurotus ostreatus)
- sušení hub
- výroba potravin
- zpracování a balení
- obchod s houbami
- elektronický obchod a distribuce
- obchod se sušenými houbami
- poradenství ekonomické, organizační a finanční
Stali jsme se držiteli certifikátu Šumava originální produkt pro námi pěstovanou hlívu ústřičnou.